Detergente Desincrustante e Desengordurante Alcalino – 5 litros
Possui ação desincrustante e desengordurante, elimina facilmente gorduras nas fases carameladas ou carbonizadas e incrustações de restos alimentícios. Eficaz nos processos à frio e/ou a quente.
Pode ser utilizado em indústria alimentícia e cozinhas industriais, para limpeza de equipamentos e utensílios como: grelha, espetos, fornos, chapas, coifas, fogões, formas, fritadeiras e afins.
MODO DE USAR: Aplicar a solução diluída sobre a superfície. Deixar agir de 5 à 10 minutos e exerça ação mecânica, dependendo do tipo de sujidade com auxílio de pano ou fibra abrasiva apropriada, espátula ou palha de aço. Finalizar com enxague.
LIMPEZA DE CHAPAS: Raspar as incrustações com auxílio de uma espátula, aquecer a superfície até 60°C, em seguida aplicar o produto e deixar agir por 5 à 10 minutos. Esfregar com auxílio de fibra abrasiva apropriada e enxaguar com água abundante. DESINCRUSTAÇÃO DE UTENSÍLIOS: Imergir os utensílios na solução de 5 à 10 minutos, podendo ser a frio ou quente. Em seguida enxaguar com água em abundância.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICAS |
ASPECTO |
Líquido |
COR |
Incolor |
ODOR |
Característico |
PH |
13,5 a 14,0 |
PRINCÍPIO ATIVO |
Hidroxido de Sódio: 10% – 15%. |
PRAZO DE VALIDADE |
24 meses |
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INFORMAÇÃO TÉCNICA DE EMBALAGENS |
EMBALAGEM |
5 litros |
DILUIÇÃO |
Sujidade pesada: 1×10. |
DILUIÇÃO |
Sujidade moderada: 1×20. |
DILUIÇÃO |
Sujidade leve: 1×40. |
DILUIÇÃO |
Manutenção: 1×80. |