Detergente Desincrustante e Desengordurante Alcalino – 5 litros
Possui ação desincrustante e desengordurante, elimina facilmente gorduras nas fases carameladas ou carbonizadas e incrustações de restos alimentícios. Eficaz nos processos à frio e/ou a quente.
Pode ser utilizado em indústria alimentícia e cozinhas industriais, para limpeza de equipamentos e utensílios como: grelha, espetos, fornos, chapas, coifas, fogões, formas, fritadeiras e afins.
MODO DE USAR: Aplicar a solução diluída sobre a superfície. Deixar agir de 5 à 10 minutos e exerça ação mecânica, dependendo do tipo de sujidade com auxílio de pano ou fibra abrasiva apropriada, espátula ou palha de aço. Finalizar com enxague.
LIMPEZA DE CHAPAS: Raspar as incrustações com auxílio de uma espátula, aquecer a superfície até 60°C, em seguida aplicar o produto e deixar agir por 5 à 10 minutos. Esfregar com auxílio de fibra abrasiva apropriada e enxaguar com água abundante. DESINCRUSTAÇÃO DE UTENSÍLIOS: Imergir os utensílios na solução de 5 à 10 minutos, podendo ser a frio ou quente. Em seguida enxaguar com água em abundância.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICAS | ||
ASPECTO | Líquido | |
COR | Incolor | |
ODOR | Característico | |
PH | 13,5 a 14,0 | |
PRINCÍPIO ATIVO | Hidroxido de Sódio: 10% – 15%. | |
PRAZO DE VALIDADE | 24 meses | |
INFORMAÇÃO TÉCNICA DE EMBALAGENS | ||
EMBALAGEM | 5 litros | |
DILUIÇÃO | Sujidade pesada: 1×10. | |
DILUIÇÃO | Sujidade moderada: 1×20. | |
DILUIÇÃO | Sujidade leve: 1×40. | |
DILUIÇÃO | Manutenção: 1×80. |
Peso | 5,9 kg |
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Dimensões | 15 × 19 × 33 cm |
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